冷庫的操作管理
冷庫是用隔熱材料建筑的低溫密閉庫房,結(jié)構(gòu)復(fù)雜、造價(jià)高,具有怕潮、怕水、怕熱氣、怕跑冷的特點(diǎn)。
鄂爾多斯冷庫安裝在使用庫房時,要注意以下問題:
防止水、汽滲入隔熱層
防止因凍融循環(huán)把冷庫建筑結(jié)構(gòu)凍酥
防止地坪(樓板)凍臌和損壞
冷庫門要經(jīng)常進(jìn)行檢查
冷庫門口是冷熱氣流交換劇烈的地方
庫內(nèi)排管掃霜時,嚴(yán)禁用鋼件等硬物敲擊排管
冷庫庫房的衛(wèi)生管理
冷庫的衛(wèi)生和消毒
冷庫的環(huán)境衛(wèi)生
庫房和工具設(shè)施的衛(wèi)生與消毒