內蒙古冷庫安裝擱架排管主要用于速凍冷庫,目前主要使用鋁合金,較普通的冷庫鋁排管有一些不同。
隨著生活水平的提高,人們對冷加工食品的需求趨向精細化和小量包裝。如過去凍結牛、羊、豬肉多以白條為主,現(xiàn)在大多分割好以后再凍結。過去雞、鴨等禽類及魚、蝦等海鮮類食品生產量較少,現(xiàn)在這些食品的冷加工規(guī)模越來越大,且進行精細化分類和小數(shù)量包裝。
對這些精細化和小數(shù)量包裝食品的凍結加工,擱架式排管突顯其優(yōu)勢。一方面它承擔制冷蒸發(fā)器的作用,并因接觸式凍結,故凍結效果好;另一方面它承擔了貨物托架的作用,且可根據貨件尺寸設計不同的擱架形式。
但是目前教科書及有關制冷技術資料上介紹的擱架排管形式多數(shù)只適用于凍結量小的冷庫,個別設計放貨量加大的高層擱架,其制冷效果差,單位制冷量耗電量加大。